お料理 cuisine







お料理はオーベルジュならではのフレンチ
オーベルジュメソンならではの、クラシカルな里山フレンチコースのお料理。
びわ湖と比良山系の自然の恵みをふんだんに使い、ひと手間、ふた手間をかけたハンドメイドで、素材の旨みを引き出します。


レストランの中央には、アメリカ製の大きなオープングリル。オープングリルでその場でシェフが焼き上げるステーキも臨場感あふれるシーンのひとつ。




メソンのお料理は、ウエディングパーティの目的にに合わせて、「コース料理」「フレンチビュッフェスタイル」を選べます。


特に、フレンチビュッフェスタイルはメソン独特のスタイル。
臨場感あふれるグリルでのお肉のステーキや中央の料理台に並ぶフレンチ料理。
人の動きと活気が、おふたりとゲスト、またゲスト同士の会話をより一層弾ませる舞台装置でもあります。







デザートビュッフェ(オプション)
フレンチ料理をご堪能いただいた後に登場する、一口サイズのデザートビュッフェ。一つ一つを丁寧に全てハンドメイドでおつくりしています。料理台に並んだ個性豊かなデザート各種、見る楽しさ、選ぶ楽しさが、さらに笑顔を広げます。



ウエディングケーキ
ゲストの方にフルーツを飾ってもらうスタイルも選べます。

〒520-0503
滋賀県大津市北比良1039-45

ウエディング専用電話番号
090-3270-8680

Fax. 077-596-1656
水曜定休